在酒吧公装设计中,吧台是一个非常重要的位置,在设计时不仅需要视觉上的美观,还要便于调酒师和服务员的操作。那么设计需要注意些什么呢?下面成都公装设计公司的雅鼎君告诉您。
一般情况下,吧台的高度应为107-117公分,但这个高度范围绝不是一成不变的,应当以酒吧调酒师的平均身高而定。吧台高度的计算方法为:吧台高度=调酒师均匀身高x0.618。吧台宽度一般为41-46cm,考虑到客人在吧台前要酒或是坐在吧台时放置手臂的细节,雅鼎君建议最好吧台宽度应向外有一些延伸。
酒吧公装设计中吧台设计需要注意些什么1
吧台下方的操作台,高度通常为76公分,也应据调酒师身高而定。通常其高度应在调酒师手碗处,这个高度更省力,其宽度约为46公分。操作台多选用不锈钢,便于清洁和消毒。操作台通常包含下列设备:三格洗刷槽(具有初洗、冲洗、消毒功用)或自动洗杯机、水池、贮冰槽、酒瓶架、杯架,以及饮料或啤酒配出器等。
酒吧装修设计中吧台设计需要注意些什么2
注意公装设计时台后方的储酒柜高度不能太高,太高会让人产生不舒适之感,也不便于调酒师的拿酒。通常在175cm以上,顶部不能高于调酒师伸手可及处。实际上起着贮藏、陈设的效果,多陈设酒具、酒杯及各种酒瓶,所以公装装修在保证其美观的前提下,应多设置储存的格子,保证摆设得美观、自然、安全。
酒吧公装设计中吧台设计需要注意些什么3
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